西岡醤油レシピダイアリー

フルーツのおいしい季節になりましたね。

フルーツの里　伊万里は梨、ぶどうの出荷がはじまりました。

きょうは完熟のすもも(ソルダム)でおいしいフルーツ酢をつくってみました。



材料

すもも(ソルダム)　　　　　200g
まるごと純りんご酢　　　　200cc
氷砂糖　　　　　　　　　　200g

すももはよく洗って水分をふいておく。ところどころに
つまようじで穴をあけておく。
100円ショップなどにあるビンにすももを入れて
氷砂糖を入れて純りんご酢を注ぐ。

ときどきかき混ぜて、１週間ほどで出来上がり。
ソルダムで作るときれいなピンク色に仕上がります。

５倍くらいにうすめてのみましょう。

サイダーで割ったりしてもいいですね。
バナナ、パイナップル、ぶどうなどで試してみてはいかがですか?

当店にはただ今おいしいフルーツ酢が入荷いたしました。

酢ドリンクの効用

お酢を飲んだら、すぐに血行がよくなり、ぽかぽかしてきます。
また、肝臓や腎臓の機能がアップするので、おしっこが出やすくなり、体の
むくみも解消します。さらに血液がさらさらになりますので肩こりなどに
効果的です。
また、食欲増進、疲労回復、ダイエットに効果的です。
もうすぐ梅雨明け、猛暑を酢ドリンクで乗り越えましょう。




期間限定　酢飲シリーズ　各200ml　　

　　ゆず　　　ぶどう　　　レモン
　　945円　　　840円　　　840円

　

国産まるごと純りんご酢　300ml　　735円

　酸味がまろやかなので、ドレッシングや酢ドリンクを作るのにいいですよ。

お知らせ　

　　Aコープ伊万里店で７月15日～17日に出張販売を行います。
　　酢ドリンクの試飲も予定しております。皆様のご来店を心から
　　お待ち申し上げます。