しらす丼
本日 6月５日 ＫＢＣＴＶアサデスにて当店のつゆが口コミアンケート
にてランキングされ、紹介されました。
つゆにつきましての商品紹介はブログ六代目作右衛門日記をご覧ください。
うれしい限りです。このブログにも つゆを使ったレシピというカテゴリを設けましたので是非ご覧くださいね。
今日は超簡単我が家の手抜きちょっとどんぶり。
①材料
釜揚げしらす 30ｇ ごはん 1膳 おろしだいこん 少々 こねぎ 少々
西岡のつゆ または こだわりのかけ醤油
②作り方
ごはんに釜揚げしらすをのせて、おろしだいこんをのせ、つゆまたはこだわりのかけ醤油をまわしかける。
こねぎ、のりをのせてできあがり。
にてランキングされ、紹介されました。
つゆにつきましての商品紹介はブログ六代目作右衛門日記をご覧ください。
うれしい限りです。このブログにも つゆを使ったレシピというカテゴリを設けましたので是非ご覧くださいね。
今日は超簡単我が家の手抜きちょっとどんぶり。
①材料
釜揚げしらす 30ｇ ごはん 1膳 おろしだいこん 少々 こねぎ 少々
西岡のつゆ または こだわりのかけ醤油
②作り方
ごはんに釜揚げしらすをのせて、おろしだいこんをのせ、つゆまたはこだわりのかけ醤油をまわしかける。
こねぎ、のりをのせてできあがり。
釜揚げしらすが柔らかくて、ほんのり塩味、これにおろしだいこんの汁気が加わり香り豊かなつゆをかけるとほら、おいしくなりますよ。塩分が気になる方は西岡のこだわりのかけ醤油がおすすめです。
ちなみにこのしらす丼、うちのだんなは死ぬ前に食べたいものだそうです。
2008年06月05日 Posted by醤油屋women at 10:31 │Comments(6) │つゆを使ったレシピ
この記事へのコメント
うぁ〜おいしそう(＾O)＝3
うさぎ小屋 売るほど（笑）しらすあるので 早速作ってみます♪
うさぎ小屋 売るほど（笑）しらすあるので 早速作ってみます♪
Posted by うさたろう at 2008年06月05日 10:57
うさたろう様
また今度しらす買いに行きますねぇ～。
また今度しらす買いに行きますねぇ～。
Posted by 醤油屋women
at 2008年06月05日 20:42
at 2008年06月05日 20:42こんにちは☆
お試しセット、届きました！
早速、どんぶりだし醤油を使って
ちくわ丼（卵丼にちくわが入っているだけ）を作りました。
お店の味みたいでしたよ～
セットにはいろんなものが入っているので楽しめそうです。
お試しセット、届きました！
早速、どんぶりだし醤油を使って
ちくわ丼（卵丼にちくわが入っているだけ）を作りました。
お店の味みたいでしたよ～
セットにはいろんなものが入っているので楽しめそうです。
Posted by kei at 2008年06月06日 15:58
at 2008年06月06日 15:58kei 様
お試しセットのご注文ありがとうございました。
お口にあってよかったです。今後もよろしくお願いいたします。
お試しセットのご注文ありがとうございました。
お口にあってよかったです。今後もよろしくお願いいたします。
Posted by 醤油屋women at 2008年06月06日 16:26
at 2008年06月06日 16:26☆西岡さんの「しらす丼」を
うちのブログねたに使わせて頂きましたが
良かったでしょうか？
ビクビク
うちのブログねたに使わせて頂きましたが
良かったでしょうか？
ビクビク
Posted by 「ねこの時間」 at 2008年06月08日 16:51
at 2008年06月08日 16:51ねこ様
拝見しましたよ～ん。どんどんねたに使ってください。しらすさんの入る丼鉢があるんですね。さすがねこの時間さん宅。
拝見しましたよ～ん。どんどんねたに使ってください。しらすさんの入る丼鉢があるんですね。さすがねこの時間さん宅。
Posted by 醤油屋women at 2008年06月08日 19:10
at 2008年06月08日 19:10
