西岡醤油レシピダイアリー

先週の伊万里郷大庄屋ひなまつりではたくさんのお客様にお越しいただき、また

お買い上げいただき誠にありがとうございました。

また、イオンモール筑紫野の方へお出かけくださり、お買い上げくださったお客様にも

お礼申し上げます。

今日は、おからのサラダです。




材料　　
　　　　　おから　　100ｇ　　砂糖　　　大1　　　すし酢　　大　1　1/2　　　マヨネーズ　　大1

　　　　　かにかま　　　4本　　　ブロッコリー（菜の花でもよい）　　1房　　　　

作り方　
　　　　おからと砂糖とすし酢を混ぜて、フライパンで弱火にしてパラパラになるまで炒めて冷ます。
　　　　
　　　　ブロッコリーは塩茹でして水にとり、水切りする。

　　　　カニカマを4等分にする。

　　　　材料をすべて混ぜ合わせて出来上がり。　　マヨネーズであえるとよりおいしいですよ。

お料理はＦｕｃｏさんでした。

　　ブロッコリーで作ってマヨネーズであえると子供向きになります。
　　菜の花でマヨなしだと大人向きですね。　　安価で栄養豊富なおから料理、是非試してみてくださいね。


　マックスバリュー伊万里店の出張販売は2月25日（木）です。