西岡醤油レシピダイアリー

梅雨のなかやすみ、暑いですねぇ～

レシピもなかやすみ、今日は超簡単、西岡の調味料を使ったずぼらレシピ。

これを覚えていれば、お財布にもやさしくて超ラッキーですよ。



ごはんの上にお好みのおさしみをのせてコネギとのりをトッピングして西岡のこだわりのかけ醤油を上からまわしかけて、はい出来上がり。

おさしみは新鮮で良心的価格の伊万里のうさぎ小屋様のおさしみでしたらさらにＧｏｏｄ


次に長いものかつおみそだれです。

長いもの皮をむき、1センチ程度に輪切りして、フライパンで両面を焼く。

当店のかつおみそまたはにんにくみそを適量、水またはみりんで溶いて焼いた長いもにかける。

長いもはこれからの季節は生のまま、一口大の短冊切りにして、たれをかけてもいいですね。

ズボラー代表Ａｒａでした。