西岡醤油レシピダイアリー

焼きかつおみそ餅

1月20日 大寒です。

かがみもちが食べきれなくて、カビがきそうじゃありませんか?

カビがはえた餅は絶対食べてはいけないのだそうです。



簡単焼きもちです。

まるもちを半分に切って、オーブントースターで焼きます。

西岡のかつおみそをたっぷりぬって、ふたたび軽く焼きます。

香ばしい香りがしてきたら、真四角の有明のりにはさんでいただきます。



icon28かつおみその甘辛い味がとっても美味ですよ。

マックスバリュー伊万里店の出張販売は1月28日木曜日です。


2010年01月20日 Posted by醤油屋women at 09:00 │Comments(6)TrackBack(0)かつおみそレシピ

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この記事へのコメント
こんにちは〜
かつお味噌 本当に美味しいですよね♪
大好きで〜す♪
Posted by ヤマカナ(201号室) at 2010年01月20日 12:56
ヤマカナ様

かつおみそのファン、どんどんと伸びてます。

おいしいレシピがあったらオ-ナ-メッセージにくださいね。
Posted by 醤油屋women醤油屋women at 2010年01月20日 14:29
かつお味噌、まだ未経験!

早速TRYしてみます。

子供達、味噌味好きだから、はまるかも・・・
Posted by ベルママベルママ at 2010年01月21日 16:54
ベルママ様

先日はお疲れ様でした。

かつおみそ、きっとはまります。ベルママ様のご来店お待ちしてます。
Posted by 醤油屋women醤油屋women at 2010年01月21日 19:06
前田家のおひな祭りに行ってきました。

山芋を焼いたのにかつお味噌をつけて試食しました。

懐かしいお味で酒の肴にもおすすめです!(にんにく味噌も合いそう!)

お雛様に囲まれ、お琴の音色につつまれてお抹茶もいただけた幸せなひと

時でした。
Posted by lily at 2010年02月19日 17:49
lily様

今日はありがとうございました。 お琴の生演奏にお茶なんてほんとすてきでしたよね。
Posted by 醤油屋women醤油屋women at 2010年02月19日 20:02
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